Пирожные
Тарталетки со свежей ягодой | за 24 часа
270 г
Тарталетки из песочного теста, крем Чиз со свежими ягодами клубники и голубики
Тарталетки с фруктами | за 24 часа
280 г
Тарталетки из песочного теста, крем Чиз с ананасом, манго и киви
Пирожное заварное «Берлинское» с клубничным кремом
50 г
молоко 2,5%, яйца куриные, клубника, мука пшеничная в/с, кондитерский отделочный полуфабрикат Фиорфиоре Ла Гласса, сахар, масло сливочное, маргарин, молоко цельное сгущенное с сахаром, глазурь кондитерская, клубничная концентрированная кондитерская паста, глазурь кондитерская, пектин, соль, коньяк, соль, ванилин.
Меренга карамельная с фундуком
90 г
Итальянская меренга с добавлением обжаренного фундука и запеченной карамелью.
Пирожное "Воздушно-ореховое"
45 г
масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром, арахис, сахар, яйца куриные, глазурь кондитерская.
Пирожное "Сказки востока"
55 г
яйца куриные, сахар, масло сливочное, мука пшеничная в/с, молоко 2,5%, уваренное сгущенное молоко, мед натуральный, халва подсолнечная, джем абрикосовый, ядра грецкого ореха, маргарин, курага, коньяк, разрыхлитель, ванилин.
Пирожное "Медок"
65 г
сметана 30%, молоко цельное сгущенное с сахаром, мука пшеничная в/с, сахар, маргарин, яйца куриные, мед натуральный, глазурь кондитерская, драже зерновое в цветной кондитерской глазури, разрыхлитель.
Пирожное "Малиновое тирамису"
60 г
сахар, яйца куриные, сливки растительные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сыр творожный, молоко цельное сгущенное с сахаром, малина, какао-порошок, масло сливочное, глазурь кондитерская, крахмал картофельный, коньяк, паста концентрат ягодного пюре «Малина», кофе сублимированный, ванилин, краситель пищевой, лимонная кислота.
Пирожное "Оригинальное"
80 г
сахар, сметана 30%, мука пшеничная в/с, масло сливочное, сметана 20%, яйца куриные, молоко цельное сгущенное с сахаром, ядра грецких орехов, мак пищевой, глазурь кондитерская, коньяк, разрыхлитель, ванилин, лимонная кислота.
Пирожное "Морковно-ананасовое"
70 г
сахар, морковь, сыр творожный, мука пшеничная в/с, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное, шоколад молочный 31%, ломтики ананаса консервированного, ядра грецких орехов, сливки 33%, цукаты, кокосовая стружка, глазурь кондитерская, украшение шоколадное КРИСПИ темный шоколад, коньяк, патока, разрыхлитель, корица, ванилин, краситель пищевой.
Пирожное "Баваруа"
50 г
гель кондитерский «Декоргель Карамель», сливки растительные, глазурь пастообразная Мирабелла белая, сливки 33%, сахар, яйца куриные, посыпка декоративная Вермишель темная, мука пшеничная в/с, крахмал, глазурь кондитерская, орехи кешью, паста «Венский миндаль», какао-порошок, ароматизатор ромовый, разрыхлитель.
Пирожное "Птичье молоко с голубикой"
85 г
сахар, яйца куриные, шоколад молочный 31%, голубика, молоко 2,5%, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром, ядра фундука, мука пшеничная в/с, желатин, крахмал картофельный, вафельная крошка Callebaut, масло растительное, лимон, ванилин.
Корзиночка "Ореховая"
80 г
Миндально-шоколадная корзиночка с ореховым франжипаном, соленая карамель, фундук, миндаль, грецкий орех и кешью в соленой карамели
Творожно-фруктовый чизкейк
100 г
Творожно-сливочный мусс с добавлением персиков на тонкой песочной основе, украшен свежими киви, персиками, красной смородиной в желе
Корзиночка "Ягодный микс"
70 г
Песочная корзиночка с начинкой из свежих ягод (клубники, смородины, малины) и запеченной меренгой
Корзиночка "Киви-клубника"
80 г
Песочная корзинка со сливочным кремом с банановым вкусом, ягодой и фруктами
Корзиночка "Лесные ягоды"
80 г
Песочная корзинка с заварным кремом со взбитыми сливками и свежими ягодами брусники и клюквы
Пирожное «Монти» с сырным кремом
50 г
молоко 2,5%, яйца куриные, сыр творожный, мука пшеничная в/с, маргарин, кондитерский отделочный полуфабрикат Фиорфиоре Ла Гласса, сахар, масло сливочное, крахмал картофельный, соль, ароматизатор ванилин.
Пирожное заварное «Берлинское»
50 г
молоко 2,5%, яйца куриные, масло сливочное, мука пшеничная в/с, кондитерский отделочный полуфабрикат Фиорфиоре Ла Гласса, маргарин, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, ванилин, коньяк, соль.
Пирожное заварное "Берлинское" с малиновым кремом
50 г
молоко 2,5%, яйца куриные, мука пшеничная в/с, кондитерский отделочный полуфабрикат Фиорфиоре Ла Гласса, малина, сахар, масло сливочное, маргарин, молоко цельное сгущенное с сахаром, крахмал, малиновая концентрированная кондитерская паста, глазурь кондитерская, ванилин, коньяк, соль.
Пирожное заварное «Берлинское» со сгущенным молоком
50 г
яйца куриные, молоко 2,5%, молоко цельное сгущенное с сахаром, мука пшеничная в/с, масло сливочное, кондитерский отделочный полуфабрикат Фиорфиоре Ла Гласса, маргарин, сахар, коньяк, соль, ванилин.
Пирожное заварное «Берлинское» с шоколадом кремом
50 г
молоко 2,5%, яйца куриные, глазурь пастообразная Мирабелла темная, мука пшеничная в/с, кондитерский отделочный полуфабрикат Фиорфиоре Ла Гласса, масло сливочное, маргарин, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, глазурь кондитерская, ванилин, коньяк, соль.
Макарон "Молочный шоколад"
25 г
Французское миндальное пирожное со сладкой фруктово-шоколадной начинкой
