Пирожные
Тарталетки со свежей ягодой | за 24 часа
270 г
Тарталетки из песочного теста, крем Чиз со свежими ягодами клубники и голубики
Набор конфет «Птичье молоко»
240 г
Суфле птичье молоко с соком и цедрой лимона, каждая конфета обсыпана фруктово-ягодная пудра, какао, кокосом, пудрой из чая матча
Пирожное заварное Берлинское с клубникой
50 г
Заварное пирожное с хрустящей миндальной корочкой и начинкой из клубничного крема
Меренга карамельная с фундуком
90 г
Итальянская меренга с добавлением обжаренного фундука и запеченной карамелью.
Пирожное "Сказки востока"
55 г
Три слоя медового бисквита прослоены тремя видами заварного крема с халвой, абрикосами и вареным сгущенным молоком
Пирожное "Малиновое тирамису"
60 г
Шоколадный бисквит, пропитанный насыщенным кофейным сиропом, прослоен сырно-сливочным кремом и начинкой из малины
Пирожное "Оригинальное"
80 г
Чередование слоев сметанного бисквита с грецкими орехами и сметанного бисквита с маком, пропитанных сиропом, прослоенных масляным кремом со сметаной. Декорировано масляным кремом, шоколадом и грецким орехом.
Пирожное "Морковно-ананасовое"
70 г
Пряный бисквит с морковью и ломтиками ананаса, грецкими орехами и кокосом, пропитан сиропом, прослоен сырным кремом, декорирован шоколадно-сливочным ганашем
Пирожное "Баваруа"
50 г
Сливочный мусс с миндальным ромом. Нежный рассыпчатый шоколадный бисквит, пропитанный миндальным сиропом
Пирожное "Брауни"
60 г
Шоколадный бисквит на темном пиве с грецким орехом, глазирован темным шоколадом.
Пирожное "Птичье молоко с голубикой"
85 г
Воздушный мусс, желе из голубики с добавлением сока лимона на белом бисквите
Корзиночка "Ореховая"
80 г
Миндально-шоколадная корзиночка с ореховым франжипаном, соленая карамель, фундук, миндаль, грецкий орех и кешью в соленой карамели
Творожно-фруктовый чизкейк
100 г
Творожно-сливочный мусс с добавлением персиков на тонкой песочной основе, украшен свежими киви, персиками, красной смородиной в желе
Корзиночка "Ягодный микс"
70 г
Песочная корзиночка с начинкой из свежих ягод (клубники, смородины, малины) и запеченной меренгой
Корзиночка "Киви-клубника"
80 г
Песочная корзинка со сливочным кремом с банановым вкусом, ягодой и фруктами
Корзиночка "Лесные ягоды"
80 г
Песочная корзинка с заварным кремом со взбитыми сливками и свежими ягодами брусники и клюквы
Пирожное "Берлинское классическое" с заварным кремом
50 г
Заварное пирожное с хрустящей миндальной корочкой и начинкой из масляно-заварного крема.
Пирожное "Берлинское" с малиновым кремом
50 г
Заварное пирожное с хрустящей миндальной корочкой и начинкой из малинового крема.
Пирожное "Берлинское" с кремом из вареного сгущенного молока
50 г
Заварное пирожное с хрустящей миндальной корочкой и начинкой из вареного сгущенного молока
Пирожное "Берлинское" с шоколадным кремом
50 г
Заварное пирожное с хрустящей миндальной корочкой и начинкой из шоколадного крема
Макарон "Молочный шоколад"
25 г
Французское миндальное пирожное со сладкой фруктово-шоколадной начинкой
.png)
9 см.
6 см.