Восточные блюда | Бистро-пекарня «Провиант»

Хачапури

Вес: 0.8 кг.

Состав: фирменное тесто, сыр Сулугуни, сливочный сыр, масло сливочное

Состав начинки: сыр Сулугуни, яйца куриные, сыр сливочный Хохланд, масло сливочное Крестьянское 72,5%. Состав слоеного дрожжевого теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, сахар, масло растительное, дрожжи, яйца куриные, соль.

Самса по-Итальянски

Вес: 120 гр.

Состав начинки: ветчина, сыр Сулугуни, творог 5%, яйца куриные, помидоры, зеленый лук перо, чеснок, соль, зелень укропа, специи. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса-мини куриная 6шт.

Вес: 360 гр.

Состав начинки: мясо куриное красное, лук репчатый, яйца куриные, соль, сахар, чеснок, специи. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса-мини куриная 4шт.

Вес: 240 гр.

Состав начинки: мясо куриное красное, лук репчатый, яйца куриные, соль, сахар, чеснок, специи. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса-мини мясная 6 шт.

Вес: 360 гр.

Состав начинки: лук репчатый, фарш смешанный свинина-говядина-баранина, соль, сахар, специи. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса-мини мясная 4 шт.

Вес: 240 гр.

Состав начинки: лук репчатый, фарш смешанный свинина-говядина-баранина, соль, сахар, специи. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса по-Маргелански

Вес: 150 гр.

Состав начинки: лук репчатый, фарш смешанный свинина-говядина-баранина, соль, сахар, специи. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса яблоко-клубника

Вес: 115 гр.

Состав начинки: яблоки, клубника, сахар-песок, крахмал картофельный, мак, ароматизатор идентичный натуральному. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса яблоко в карамели

Вес: 120 гр.

Состав начинки: яблоки, сахар-песок, сливки 36%, ядра грецких орехов, патока. Состав слоеного дрожжевого теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, сахар, масло растительное, дрожжи, яйца куриные, соль.

Самса яблоко-брусника

Вес: 170 гр.

Состав начинки: яблоки, брусника, сахар-песок, крахмал картофельный. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Самса с красной смородиной

Вес: 170 гр.

Состав начинки: смородина красная, конфитюр брусничный или смородиновый. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Санза с картофелем и грибами

Вес: 140 гр.

Состав начинки: картофель, грибы жареные (шампиньоны или вешенки), лук репчатый, масло растительное, соль, специи. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Бэлиш с говядиной и картофелем

Вес: 130 гр.

Состав начинки: говядина, картофель, лук репчатый, маргарин молочный (на основе растительных масел), масло растительное, чеснок, соль, зелень укропа. Состав Татарского теста: мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, маргарин молочный на основе растительных масел, кефир 1%, сметана 20%, соль, сода, уксусная эссенция /кунжут.

Пирожок печеный с мясом и баклажанами

Вес: 130 гр.

Состав начинки: фарш смешанный свинина-говядина, баклажаны, сыр колбасный, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, соль, сахар-песок, чеснок, перец черный молотый. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Пирожок печеный с печенью и яйцом

Вес: 120 гр.

Состав начинки: печень говяжья, яйца куриные, лук репчатый, масло растительное, соль, сахар-песок, перец черный молотый. Состав пресного слоеного теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, яйца куриные, соль.

Хачапури по-Восточному

Вес: 100 гр.

Состав начинки: сыр Сулугуни, яйца куриные, масло сливочное Крестьянское 72,5%, зелень укропа, кунжут. Состав слоеного дрожжевого теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин молочный на основе растительных масел, сахар, масло растительное, дрожжи, яйца куриные, соль.

Сумса

Вес: 250 гр.

Состав начинки: лук репчатый, мясо куриное рубленое, фарш смешанный свинина-говядина, аджика, соль, сахар, специи. Состав фирменного пельменного теста: мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, соль.

Манты 6 шт

Вес: 330 гр.

Состав начинки: лук репчатый, фарш смешанный свинина-говядина-баранина, соль, сахар, перец черный молотый. Состав фирменного пельменного теста: мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, соль.

Манты 4шт

Вес: 220 гр.

Состав начинки: лук репчатый, фарш смешанный свинина-говядина-баранина, соль, сахар, перец черный молотый. Состав фирменного пельменного теста: мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, соль.

Позы по-Сибирски

Вес: 80 гр.

Состав начинки: капуста белокочанная, морковь, масло растительное, соль, сахар, уксус. Состав фирменного пельменного теста: мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, соль.

Позы с капустой и ветчиной

Вес: 80 гр.

Капуста белокочанная, морковь, свинина, ветчина в/к, масло растительное, соль, сахар, уксус. Состав фирменного пельменного теста: мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, соль

Шаурма с курицей

Вес: 350 гр.

Филе куриное жареное, лаваш армянский, капуста белокочанная, кетчуп, лук репчатый, майонез, огурцы, помидоры, перец болгарский, масло растительное, специи, сахар белый кристаллический, уксус столовый.